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在锅中再次加入少许油,放入切好的西红柿块。小火翻炒,让西红柿慢慢变软,释放出浓郁的汁液。

待西红柿煮至软烂后,加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀,让西红柿的酸甜和鸡蛋的鲜美相互融合。

倒入适量的清水,煮沸后加入面条。轻轻搅拌,让面条均匀受热,加入适量的盐、鸡精等调味料,搅拌均匀。

最后,等到面条煮熟,汤汁变得浓稠,即可关火盛出。

一碗热气腾腾、香气扑鼻的西红柿鸡蛋面就做好了。

红色的西红柿、黄色的鸡蛋和白色的面条相互映衬,令人垂涎欲滴。

杜橙橙怕营养不够,把面条盛起来之后,又煎了七个鸡蛋。

鸡蛋补充蛋白质的最佳选择之一,陆家孩子又多,所以鸡蛋消耗的特别快,一板三十个鸡蛋很快就只剩下个位数了。

陆辞安喊孩子们起床,先去了两个儿子大文小文房间,他们俩的房间离厨房近,一早就闻到了香味儿,根本不需要人喊,两个人就翻身起床穿好了衣服。

小文问道:“爸爸,今天是吃什么?好香啊?”

大文一边穿衣服一边说:“是西红柿,还有鸡蛋的味道,我能吃两碗饭!”

“是西红柿鸡蛋面。”陆辞安摸了摸小文的脑袋,给他穿上外套。

“面条!”大文的眼睛就像被点燃的火焰,迸发出炽热的光芒。

也难怪两个孩子兴奋,在他们村里没几家会奢侈地吃白面馒头和小麦面条的,陆家的条件不差,可是王婶也不会给他们做这些好吃的。

自从杜橙橙来了之后,可以说每天都在换着花样吃各种好吃的东西。

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